034做药糖 (第1/2页)
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04做药糖
夏月初这边刚送走崔书青，回屋就看见秦铮一脸委屈地看着自己，忙笑着说︰“别着急，你的差事我已经想好了，东西都准备出来了，随时都能开始做，不过……”
“不过什么！”秦铮着急地问，“嫂子你是要砍柴还是要架火，力气活就都交给我。”
“力气活倒是没什么，只是有个技术活，不知道你能不能做。”夏月初说着拿出几块长短不一的木板，这还是她找了好几天才凑出来的。
“这是做什么用的啊？”秦铮一头雾水。
夏月初比划着说︰“能不能用这个做成个木盒子，这个是底板，这四个围在四周，中间还要再打几个隔断，分成八到十个格子这样。”
秦铮看了半晌也没看出门道，挠挠头道︰“嫂子，这可真是难为我了，你要让我把这木板给你劈开倒是容易。”
夏月初冲他翻了个白眼，这么薄的木板还用你劈，我自己也能劈动好么！
坐在窗边的薛壮突然道︰“拿过来我看看。”
他接过几块木板，比量了一下道︰“你是要做成装东西的盒子？放炒货么？”
夏月初见他一下子就抓住重点，十分高兴地说︰“不是炒货，是糖块儿，所以得把木板都刮得平整，最好是买几张白纸铺进去，看起来干净。”
秦铮一听这话，原本的兴奋劲儿便有些被泼了冷水，愁眉苦脸地说︰“嫂子，你要我去卖糖块儿啊？我最怕跟孩子打交道了。”
薛壮闻言抬眼看向秦铮，眼神里暗带着威慑。
秦铮赶紧又说︰“不过既然嫂子觉得能行，那我就去试试。”
夏月初见薛壮掏出一把匕首，已经开始处理那几块木头，便把秦铮叫出来帮自己烧火。
之前去镇上的时候，看到有孩子吵着要吃糖但是大人却说吃多了不好，她便突然想起自己时候吃过的药糖。
这东西其实并不难做，只不过如今材料不全，薄荷还有一些水果都没有，她只能依靠记忆选了几种常见的味道还可以的中药，比如罗汉果、绞股蓝、甘草、干薄荷，还有山楂、甜菊、桂花之类。
做药糖其实步骤很是简单，先在糖中加水熬化，再加入其他材料熬製出的药汁，文火熬至粘稠，直至起丝后盛出，倒在洗干净的光滑石板上，晾凉后切成块，便是一块块颜色各异的药糖了。
唯一麻烦的就是要心看着火，火大了容易把糖熬糊了，还要一直
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