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进了家，曹氏见二人买回这么多肉还买了个大猪头，不用猜就知猪头肯定是陶有贵要买的，便说让陶有贵自己去整治猪头，她才懒得弄这玩意。
陶有贵无法，只得自己去处理。
猪头是没烫过的，陶有贵先去烧开水把猪头烫了，然后用刀来刮。刮过一遍后，还是有毛，只得在院里生了堆火来烧。
曹氏领着雪花杏花也在灶房里忙开了，洗菜剁馅，搓糯米丸子，切萝卜丝。萝卜丝也是用来炸丸子的，切得越细越好，这就很讲究刀工了，曹氏自己来切。
榴花领了个剥冬笋的差事。
陶家村没有竹林，冬笋是陶有贵在镇上买的，肉馅里放些冬笋冬芹，味道更鲜美还去腻。
天宝和大妹二妹三个小的在院里玩，天宝为了显摆自己的学问，教大妹二妹念三字经。
大妹念得有模有样，二妹连话都说不利索，哪里念得来书。
天宝嫌弃二妹碍事，不让她念了，只教大妹。
二妹求之不得，看见小姨在廊檐下剥笋，也屁颠颠地跑了过去，剥笋可比念那些听不懂的东西好玩多了。
大妹也不耐烦跟天宝念书，看二妹跑去跟小姨剥笋了，便跟小舅舅说她要罢学不念了。
天宝急眼了，哪肯放走唯一的学生，威胁大妹不念书，以后就不带她玩。
在大妹眼里，小舅舅只是个玩伴，再说小舅舅也不是经常在家，还是跟小姨玩的时间多，她才不怕小舅舅不跟她玩，撇下天宝撒丫子往榴花和二妹这儿跑。
天宝舅舅的威严被无视，气得哇哇叫，撵过来要抓大妹，最后大抵也觉得玩比念书有意思，遂也加入剥笋的行列。
就那么几个冬笋，很快就剥完了，榴花把笋拿进灶房，陶有贵还在跟猪头较劲。
猪头肉好吃是好吃，但想吃到嘴里还真是不容易，烧过后再洗洗刮刮几遍，之后劈开才算完事。
曹氏和两个闺女酿完茶油豆腐，又准备炸丸子，农家人过年或正月里待客，桌上缺了这些炸货，总感觉不够体面。
炸完丸子，曹氏就着锅里剩的油又炸了些小面食出来，三个小的有炸面食吃，开心得跟过年一样了。
榴花咬着嘎嘣脆的小零食，心想原来在这里过年也挺有意思的。
待肉酿茶油豆腐蒸出来，曹氏拣了些出来和炸的各色丸子一起装进篮里，喊榴花送去给陶氏。
榴花拎着竹篮来到隔壁
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